menu gastronomique

Pour Axel Manès, quelle est la durée moyenne d’un repas gastronomique au restaurant ?

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Si on se base sur la définition donnée par Larousse, la gastronomie concerne tout ce qui se rapporte à l’art culinaire, à l’art d’apprécier et de déguster les repas et enfin, à l’agencement de...